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烘焙模具的有机硅树脂不粘涂层健康安全

文章出处:方华氏|发布时间:2022-10-24 |点击次数:749

文章摘要:方华氏烘焙模具系列,均使用有机硅树脂涂层,具有优良的耐高温性、高温绝缘性能、突出的耐候性、防水性、防盐雾、防霉菌等特性,确保产品给到消费者一个健康安全使用体验。

颇受疫情的影响,家庭烘焙的崛起,烘焙模具的需求也日渐上升,模具种类工艺质量也层次不齐,消费者对购物已从价格转向注重健康环保,在对于烘焙模具的质量也有所存疑,毕竟家庭烘焙也是近几年才在国内兴起,对烘焙知识、材料、工具等未曾清楚了解,有些谨慎的消费者会在网上翻阅资料,但也是一知半解。

有机硅树脂不粘涂层

烘焙模具有多种不同的材质、涂层,材质有分瓷器、金属、塑胶3大类,涂层就有不粘涂层与常规层,不粘涂层分别是搪瓷、喷涂,而常规层就有阳极、硬膜层。本文主要阐述不粘喷涂,不粘喷涂又细分:水性喷涂、油性喷涂,水性喷涂即是氟树脂(特氟龙、聚四氟乙烯),而油性喷涂则是有机硅树脂(溶剂型)。

有机硅树脂不粘涂层

氟树脂与有机硅树脂的不同之处,氟树脂存在固化温度高、施工工艺复杂、涂膜光泽低、颜色单一等缺点,导致其的应用范围受限;发之,有机硅树脂的固化温度却相对较低、光泽较高、色彩多变、涂覆方便等优点,因而受到应用广泛。

有消费者问道,有机硅树脂涂层有毒吗?答案是:无毒,正常使用温度下(260°C)是不会产生任何毒素,一般烘焙都在220°C以下。在食品安全领域中,使用有机硅树脂涂层均是食品级的,都是经过严格检测安全的。而且有机硅树脂属于溶剂型,具有优良的热氧化稳定性(耐高温性)、高温绝缘性能、突出的耐候性、防水性、防盐雾、防霉菌等特性。

总体概括有机硅树脂的使用优势:
1、表面能低,防污性好;
2、无毒素;
3、对底材润湿性好;
4、固化条件相对温和;
5、硬度高、热硬度、耐溶剂性、耐磨性、柔韧性和耐候性好;
6、经济环保。

有机硅树脂不粘涂层

所以有机硅树脂通常应用在:饮具、厨具、烤具、电饭煲内胆、面包桶、油炸锅、烤肉盘、烤饼器、烤面包机、电磁炉面板、电烫斗板等家用电器产品的耐高温不粘涂层。方华氏烘焙模具系列,均使用有机硅树脂涂层,确保产品给到消费者一个健康安全使用体验。

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